Winzer Philipp Wittmann: „Riesling ist die eleganteste Weißweintraube“

Thu 27 May 2021

Philipp Wittmann ist einer der Stars der neuen Winzergeneration. Im Interview erklärt er, wie ein einst verschmähtes Anbaugebiet zur innovativen Weinregion aufstieg und was Riesling so besonders macht.

Von Faz

Quelle: https://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/wie-eine-neue-winzergen...

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