Die Italiener wussten es schon lange: Pizza aus Neapel – warum sie zu Recht Unesco-Kulturerbe ist

Thu 07 Dec 2017

Der Teig ist dick und saftig, der Belag aus fruchtigem Tomatensugo, cremigem Mozzarella und würzigem Basilikum. Pizza aus Neapel ist kein Fastfood, sondern eine Lebenserfahrung. Sie gehört ab sofort zum Kulturerbe der Menschheit.

Von Stern

Quelle: https://www.stern.de/genuss/essen/pizza-aus-neapel---warum-sie-zu-rech...

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