Macht Gluten Menschen krank?

Mon 02 Apr 2018

In Weizen und anderen Getreiden steckt das Eiweiß Gluten. Viele Menschen vermuten, dass es ihren Darm krank macht und den gesamten Körper angreift. Doch vielleicht steckt auch etwas anderen hinter den Leiden. Ärzte rätseln.

Von Welt

Quelle: https://www.welt.de/gesundheit/plus175077521/Unvertraeglichkeit-Ist-wi...

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