Wochenmarkt: Geburtstags-Birnenkuchen
Bei diesem Kuchen kommen die Früchte zuerst in die Form und der Teig obendrauf. Das Gute daran: Später wird das Ganze auf den Kopf gestellt.
Von Zeit
Quelle: https://www.zeit.de/zeit-magazin/2021/02/gestuerzter-birnenkuchen-back...
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